до этого дальше
1 2 3 4 5 6 7 ... 9
 
#683626 01.05.2016 в 15:57
Поставил во двор газовую плиту и в ней жарю шашлык. В духовке. Для запаха вниз положил свежий скол сосны - щепки, которые сушились на чердаке с 1986 года. Просушенные без воды и без пыли. Вместо шампуров - электроды из нержавейки, очищенные и заточенные с обоих концов. В духовку вставляются вместо противней. Размер - один в один. Кладём перпендикулярно стенке, без перекосов.
Мясо прожаривается с объёма в горячем дыму. Можно убавить огонь и притомить. Шо и делаю.
На 18 назначен приём. Будут все.

Последнее изменение: 01.05.2016 в 15:59 от Шадым
 
#683628 01.05.2016 в 15:58
Шадым пишет:
Будут все.


всех сдал. смотри, нагрянут "космонавты"
 
#683629 01.05.2016 в 16:00
Мвит:
Да не вопрос - и их шашлыком угостим!
Но без "Саперави". На службе люди, понимать надо

Последнее изменение: 01.05.2016 в 16:01 от Шадым
 
#683633 01.05.2016 в 16:02
Sheogorath пишет:
Он не Метрополит
Да словарь Т9 . Сколько я из-за него терпел
 
#683636 01.05.2016 в 16:10
Шадым пишет:
На 18 назначен приём
крепким алкоголем вдоволь запасся?
А то через 50 мин. уже не купишь.
 
#683641 01.05.2016 в 16:17
Заяц Коська:
"Для личного потребления" всё есть.
 
#683656 01.05.2016 в 18:29
Заяц Коська пишет:
Собираемся замутить шашлык во дворе.
Дождь конечно не в тему, но он нам не помеха.
а мы в лес ездили Отметили день Труда полноценным отдыхом. Шашлык с безалкогольным Будом Не люблю американское пиво, но Буд - редкое исключение

Заяц Коська
 
#683665 01.05.2016 в 20:38
Riens пишет:
а мы в лес ездили
А дощщ?
 
#683668 01.05.2016 в 21:10
Шадым пишет:
А дощщ?
а мы не сахарные
 
#683701 02.05.2016 в 08:58
Шадым пишет:
Для запаха вниз положил свежий скол сосны

там же смола сплошная. не настаиваю на твёрдом знании в предмете, но вроде кто реально владеет этим искусством всегда говорят, что хвойные породы для этого дела категорический швах
до этого дальше
1 2 3 4 5 6 7 ... 9

2002-2020 Нск Инфо, Новокуйбышевск
Разработка: Андрей Логинов. Skype: VIRT_nsk
Размещение рекламы на портале: [email protected]